Очарование гриля! Шипящие звуки, дымный аромат, обещание сочной, ароматной еды. Но давайте посмотрим правде в глаза: приготовление на гриле может быть чем-то вроде азартной игры. Как обеспечить идеально приготовленный стейк средней прожарки или ребрышки, которые отваливаются от костей, не зависая постоянно над грилем? Эн...
Читать далее